Posadite mladi krompir na vreme i uživaćete u bogatom rodu tokom cele sezone
Krompir je jedno od najomiljenijih povrća u domaćinstvu, jer se od njega mogu pripremiti razna jela, jednostavna i ukusna. Ako imate komadić bašte ili dvorišta, sada je pravo vreme da planirate sadnju kako biste tokom leta imali svež, domaći krompir.
Za početak, važno je znati da se krompir najčešće sadi iz krtola, poznatih i kao semenski krompir. Pravi trenutak za sadnju zavisi od vremenskih uslova, ali idealno je krenuti čim prođu zimski mrazevi – najčešće tokom marta ili početkom aprila. Mraz može ozbiljno oštetiti mlade izdanke, pa je važno pratiti prognozu.
Pre nego što zasadite krompir, pripremite zemlju dodavanjem komposta ili đubriva specijalno namenjenog za ovu vrstu biljke. Iskopajte rupe dubine oko 8 cm, a potom krtolu iseckajte na komade pazeći da svaki deo ima barem dve klice. Komade postavite na razmak od oko 30 cm, sa klicama okrenutim prema gore, pa ih prekrijte zemljom.
Kako krompir bude rastao, izdanci će izbijati iz zemlje, a vaš zadatak će biti da dodajete nove slojeve zemlje, čime ćete biljci pomoći da formira što veći broj krtola.
U većini slučajeva, krompir je spreman za berbu oko tri meseca nakon sadnje, odnosno otprilike 100 dana. Kada biljka počne da cveta, to je pouzdan znak da su plodovi spremni za vađenje. Ako ga posadite u martu, prve krompiriće možete očekivati već u junu.
Uz malo truda, domaći krompir može vam biti odlična hrana sve do kraja jeseni!
Pročitajte i:
