Ako konzumirate meso, prilozi koje najčešće kuhate i nisu idealan tandem s mesom. S njim najbolje pašu mahunarke- leća, slanutak, grah…
Također nikada zajedno ne kombinirajte rižu i kruh, krumpir i kruh, meso i kruh. Ovo je, nažalost, česta kombinacija namirnica u hrvatskoj prehrani, ali želudac to jako teško podnosi. Isto tako, zeleno povrće bez škroba i mliječni proizvodi samo su šteta za vaš organizam. Česta kombinacija špinata s mlijekom (koju volimo preliti preko pire kurmpira) loša je, jer sastojci špinata blokiraju apsorpciju kalcija iz mlijeka.
Nekompatibilne kombinacije je najbolje potpuno izbjeći. Kako bi umanjili njihovo djelovanje, možete u hranu dodati začine koji pospješuju rad probavne vatre (poput đumbira, papra, kumina, korijandera, kurkume, itd.). Isto tako, možete uzeti komadić đumbira s vrlo malo soli prije obroka kako biste stimulirali probavnu vatru.
JABUKE
Prepune su vlakana, vitamina C i antioksidanata. Odličan su izbor za međuobrok, ali mogu poslužiti i kao poslastica nakon jela.
AVOKADO
Avokado je voće prepuno masnoća, čak 77 posto kalorija iz njega upravo su masnoće, a radi se o mastima oleinske kiseline koje su zdrave. Pun je vlakana i vitamina C.
BANANE
Važan su izvor kalija koji je važan za kontrakciju mišića, pravilan rad živčanog sustava i dobro funkcioniranje srca. Sadrže malo natrija, a puno vitamina B6. Vrtoglavica, slabost i umor… Nadoknadite manjak željeza ovim namirnicama
BOROVNICE
One sadrže vlakna, vitamin C i K te mangan. Među svim popularnim voćem i povrćem, borovnice sadrže najviše antioksidanata.
NARANČE
Poznate su kao odličan izbor vitamina C, a uz to sadrže i vlakna te antioksidanse.
JAGODE
Jagode su bogate kalcijem, magnezijem i vitaminom C. Bogate su protuupalnim i protukancerogenim sastojcima jer sadrže mnogo antioksidansa, flavonoida, polifenola, fitonutrijenata i vlakana.
OSTALO ZDRAVO VOĆE…
Ne preskačite niti trešnje, grožđe, grejp, kiwi, limun, mango, dinje, breskve, šljive i kruške.
JAJA
Jedno jaje sadrži 15 posto preporučene količine dnevnog unosa riboflavina i b2 vitamina. Jaje sadrži oko 212 mg dobrog kolesterola koji pomaže regulirati razinu onog lošeg.
Pročitajte i: Zdravlje srca za žene: Razlike u simptomima i prevenciji srčanih bolesti
Izvor: portal-novosti.info