
Ako želite brzo i efikasno izgubiti veći broj kilograma i oblikovati tijelo, mnogi nutricionisti preporučuju dansku dijetu (također poznatu kao Kopenhagen dijeta). Ovaj rigorozni dijetalni plan osmišljen je da „pokrene“ metabolizam i ubrza sagorijevanje masti, potičući izlučivanje viška vode. Evo kako funkcioniše – uz sve što trebate znati prije početka, tokom i nakon dijete.

Šta je danska dijeta i kako radi?
Traje 13 dana – strogo definisan jelovnik bez odstupanja
Visokoproteinska, niskokalorična – glavni sastojci su jaja, riba, meso i povrće
Ništa se ne smije mijenjati – greška znači prekid, a ponavljanje nije preporučeno naredne dvije godine
Efekat nakon dijete – zbog smanjenja vode, masnih zaliha i masnog tkiva
Priprema i postdijetalni period
Česta greška je preskočiti postepeno smanjenje kalorija. Nutricionisti savjetuju:
Pripremne 2–3 sedmice – postepeno smanjite unos slatkiša, ugljikohidrata i masne hrane
Nakon dijete – postepeno povećavajte kalorije, ne vraćajte se odmah na stare navike
Ne ponavljati dijetu češće od godišnje – preporučen razmak je najmanje jedna, idealno dvije godine
Ovaj pristup pomaže organizmu da se adaptira i izbjegne “jo‑jo” efekat.
Detaljan jelovnik (1. – 13. dan)
Dan | Doručak | Ručak | Večera |
---|---|---|---|
1. | Šolja crne kafe ili čaja + kocka šećera | 2 tvrdo kuvana jajeta + kuhani spanać + paradajz | Šnicla (230 g) + salata |
2. | Kafa + šećer | Kriška šunke + čaša jogurta | Šnicla + salata |
3. | Kafa + šećer + kriška tosta | 2 jajeta + kriška šunke + salata | Kuvani celer, paradajz i voće |
4. | Kafa + šećer + tost | 1 l soka od pomorandže + jogurt | Jaje + rendana šargarepa + 25 g svježeg sira |
5. | Rendada šargarepa s limunom | 230 g kuhane ribe (bakalar/škarpina) + limun + malo maslaca | Šnicla + salata + kuhani celer |
6. | Kafa + šećer + tost | 2 jajeta + rendana šargarepa | 300 g piletine + zelena salata (ulje + limun) |
7. | Nezaslađen čaj | – (puna hidracija) | 200 g jagnjetine + 1 jabuka |
8. | Kafa + šećer | 2 jajeta + 400 g spanaća + paradajz | 200 g pečene junetine + zelena salata |
9. | Kafa + šećer | 250 g šunke + jogurt | 250 g pečene junetine + zelena salata |
10. | Kafa + šećer + tost | 2 jajeta + šunka + salata | Kuhani celer + paradajz + voće |
11. | Kafa + šećer + tost | Sok naranče + jogurt | Jaje + rendana šargarepa + 250 g sira |
12. | Velika šargarepa | 200 g ribe + limun + 1 kašika maslaca | 250 g junetine + ribani celer |
13. | Kafa + šećer + tost | 2 jajeta + šargarepa | 250 g piletine + zelena salata |
Savjeti za sigurno provođenje
Redovna hidratacija – pijte vodu, čajeve bez šećera
Nema grickanja – izbjegavajte bilo kakvu hranu van jelovnika
Kontrola zdravlja – osoba s hroničnim oboljenjima treba konsultovati liječnika
Postdijetalna stabilizacija – pazite na postepeno povećanje kalorija i zdravi izbor hrane
Zašto je tako rigorozna?
Snažna restrikcija kalorija i ugljikohidrata – rezultira brzim gubitkom vode i masnih naslaga
Ne ostavlja mjesta za odstupanja – dizajnirana da poveća disciplinu
Mogući efekti – mala kilaža u kratkom vremenu, ali rizik od yo‑yo efekta bez pravilne pripreme i održavanja
Pozitivni i negativni aspekti
✅ Prednosti:
Brzi rezultati (4–6 kg za 13 dana)
Motivacijski početak
Uklanja višak vode i tebjučuće naslage
Postupci pre i post ciklus dizajnirani su da zaštite zdravlje
⚠️ Mogući rizici:
Neprihvatljivo restriktivna za većinu ljudi
Nutrientna neravnoteža (nizak unos vlakana, vitamina)
Tek nakon pripreme – direktni ulaz može izazvati dekonfiguraciju metabolizma
Nijedna greška znači početak iznova
Da li da je isprobate?
Ako ste zdravi, bez hroničnih bolesti i spremni na disciplinu, danska dijeta može biti dobar “start” za mršavljenje. Ipak:
Obavezno započnite pripremom (2–3 sedmice smanjenja kalorija)
Ne ponavljajte je godinu ili dvije
Prelazak na uravnoteženu ishranu ključno održavanje
Razmislite o konsultaciji s dijetetičarom